로마 트라스테베레 지역 현지인처럼 식사하고 즐기는 현실적인 가이드
로마에서 트라스테베레를 찾는 사람들은 대개 비슷한 인상을 안고 돌아옵니다.
자갈이 깔린 골목, 사람들로 북적이는 광장, 사진으로 보면 참 예쁜 동네였다는 기억 말이죠. 그런데 이상하게도 “좋긴 했는데, 뭔가 제대로 본 느낌은 아니다”라고 말하는 사람이 많습니다.
실제로 여행객 가운데 절반 이상이 로마 트라스테베레 지역 산타 마리아 인 트라스테베레 광장 근처만 둘러보고 발길을 돌립니다.
그 바로 옆 골목에서 동네 사람들이 단골처럼 드나드는 식당이나, 대를 이어 운영되는 공방이 있다는 사실은 모른 채 말이죠.
아침부터 바티칸을 둘러본 관광객들이 점심 무렵 한꺼번에 몰려들면, 트라스테베레의 분위기는 순식간에 달라집니다.
한때는 조용하던 골목이 갑자기 붐비고, 여유롭게 걷기 힘들어지죠.
엽서 속 트라스테베레와 실제로 마주한 풍경 사이의 이 간극 때문에, 이 동네를 어떻게 즐겨야 할지 막막해지는 겁니다.
산타 마리아 광장, 오래 머물 필요는 없습니다
산타 마리아 인 트라스테베레 광장에 처음 서면 고개가 절로 들립니다.
성당 외벽을 장식한 황금빛 모자이크는 확실히 볼 가치가 있죠. 다만 문제는 그 다음입니다. 광장을 둘러싼 식당 대부분은 맛보다는 위치로 장사를 하는 곳이 많습니다.
분위기는 그럴듯해 보여도, 한 번쯤 고개를 갸웃하게 되는 경우가 적지 않죠.
광장에서 북서쪽으로 두 블록만 걸어가 보세요. 비아 델라 루체 거리 쪽으로 들어서면 분위기가 확 바뀝니다.
손글씨로 적힌 메뉴판을 걸어둔 작은 오스테리아들이 보이는데, 제철 재료로 그날그날 요리를 내놓는 집들입니다.
저녁이라면 8시를 넘기기 전, 해가 기울 무렵이 좋습니다. 덩굴이 뒤덮인 건물 사이로 부드러운 빛이 내려앉는 시간이라 사진도 좋고, 무엇보다 아직 한산합니다.
조금 더 조용한 풍경을 원한다면 지아니콜로 언덕 쪽으로 천천히 올라가 보세요.
산책 삼아 15분 정도면 전망대에 닿습니다. 트라스테베레 아래로 펼쳐지는 로마 전경을 비교적 한적하게 감상할 수 있는 곳입니다.
트라스테베레에서 제대로 먹고 싶다면
트라스테베레에서 가장 아쉬운 경험 중 하나는, 유명하다는 트라토리아에 들어갔는데 재료가 기대 이하일 때입니다.
특히 큰 길가에 붙어 있는 식당일수록 이런 경우가 잦습니다. 이 동네의 진짜 맛은 오히려 눈에 잘 띄지 않는 곳에 숨어 있습니다.
산 프란체스코 아 리파 거리 쪽으로 가면 100년 넘게 같은 방식으로 빵을 굽는 작은 빵집이 있습니다.
이 집의 피자 비앙카는 특별한 재료를 쓰지 않지만, 기본이 얼마나 중요한지 알게 해 줍니다.
메뉴판을 볼 때는 ‘퀸토 콰르토’, 그러니까 내장 요리가 있는지도 한 번쯤 살펴보세요. 관광객 대상 식당에서는 잘 다루지 않는 영역이지만, 로마 요리의 뿌리를 느낄 수 있는 선택입니다.
다 엔조 같은 작은 식당은 여전히 사람들 입에 오르내리는 이유가 있습니다.
점심이라면 12시 반 전에 도착하는 게 좋습니다. 조금만 늦어도 줄을 서야 하거든요. 그리고 꼭 고급 식당만 고집할 필요도 없습니다.
직장인들이 빠르게 식사하는 소박한 식당의 카운터에서 뜻밖의 한 끼를 만나는 경우도 많습니다. 안티카 카치아라의 수플리는 그중 하나입니다.
로마 사람들은 대체로 늦게 식사를 합니다. 저녁 8시 전에 이미 만석인 식당이라면, 현지인보다는 관광객 비중이 높다고 봐도 크게 틀리지 않습니다.
미로 같은 골목, 이렇게 다니면 덜 헤맵니다
트라스테베레를 걷다 보면 방향 감각이 흐트러지기 쉽습니다. 중세에 형성된 동네라 길이 규칙적이지 않고, 어떤 길은 계단으로 이어지고 어떤 곳은 아치 아래로 사라집니다.
디지털 지도만 믿고 다니다 보면 같은 분수를 몇 번씩 다시 만나게 되죠.
이럴 땐 테베레 강을 기준으로 삼는 게 좋습니다. 길을 잃었다 싶으면 강 쪽으로 내려온다고 생각하면 됩니다.
아침 시간에 걷는다면 비콜로 델 볼로냐 같은 골목을 추천합니다. 벽에 새겨진 작은 조각이나 오래된 장식들이 햇빛을 받아 또렷하게 드러납니다.
식물원 근처에는 이 지역의 역사를 설명해 주는 안내판도 있어 잠시 걸음을 멈추기 좋습니다.
숙소를 잡는다면 트라스테베레 역 근처가 편합니다. 역 앞 시계탑은 일행과 흩어졌을 때 다시 만나기에도 좋은 기준점이 됩니다.
현지인처럼 머무르고 싶다면 숙소가 중요합니다
트라스테베레의 인상은 숙소 선택에 따라 크게 달라집니다.
비알레 디 트라스테베레 대로변에 있는 호텔들은 이동은 편하지만, 밤이 되면 교통 소음이 생각보다 큽니다.
가능하다면 조금 안쪽, 피아차 데이 메르칸티 근처의 개조된 옛 건물을 찾아보세요. 16세기 건물의 골격을 살리면서 현대적인 편안함을 더한 곳들이 있습니다.
비아 델라 스칼라와 비아 델 모로 사이 지역은 밤에도 생기가 있지만, 골목 안쪽으로 들어가면 의외로 조용합니다.
장기 여행이라면 테라스가 있는 아파트도 좋습니다. 로마의 지붕 너머로 해가 지는 풍경은 하루를 정리하기에 충분한 보상이 됩니다.
예산이 빠듯하다면 수도원 형태의 숙소도 고려해 볼 만합니다.
카사 디 산타 프란체스카 로마나는 바에서 몇 걸음 떨어져 있지만, 안으로 들어서면 놀랄 만큼 고요합니다. 밤의 소란을 피하고 싶다면 안쪽 객실을 선택하는 게 좋습니다.
